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–+ portions
Schema aceite de cannabis

Huile de cannabis

Erik Collado Vidal
Avant de commencer à préparer cette huile de cannabis maison, il est très important de choisir la variété de cannabis que vous allez utiliser. Vous pouvez vous servir aussi bien de cannabis riche en THC que de fleurs de CBD ou de cannabis ayant la même quantité de THC et de CBD.
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Tiempo de preparación 20 minutes
Tiempo de cocción 40 minutes
Reposo14 days
Tiempo total 14 days 1 heure
Tipo de plato Acompañamiento
Portions 2 personnes
Calories 8.84 kcal

Utensilios

  • 1 thermomètre de cuisine
  • 1 Spatule
  • 1 grande casserole (de 3 à 5 L)
  • 1 petite casserole (1 L)
  • 1 grinder
  • 1 filtre à café
  • 1 passoire fine en métal
  • 1 récipient en verre avec un couvercle

Ingredientes
  

  • 500-700 ml d’huile d’olive extra vierge
  • 20-25 g de bourgeons de cannabis secs et affinés
  • 5 L d’eau en bouteille

Elaboración paso a paso
 

  • Pour réaliser de l’huile de cannabis, il faudra utiliser du cannabis de qualité et suivre les étapes expliquées par la suite :
  • Laver le cannabis dans de l’eau chaude, à feu doux, en évitant qu’elle ne bout. Ainsi il sera possible à la fois de  laver et de décarboxyler le cannabis. On peut en faire de même avec le four.
    20-25 g de bourgeons de cannabis secs et affinés, 5 L d’eau en bouteille
  • Préparer un récipient en verre pouvant contenir l’huile que vous allez obtenir.
  • Introduire l’huile d’olive et le cannabis dans le récipient.
    500-700 ml d’huile d’olive extra vierge
    Aceite y marihuana
  • Laisser macérer le tout dans un endroit sombre et sec pendant deux semaines et remuer de temps en temps afin que le cannabis relâche ses composants.
  • Une fois ce temps écoulé, l’huile sera prête à la consommation. Le cannabis doit être laissé à l’intérieur du récipient en verre.
    Embotellar de aceite
  • Si le mélange est trop puissant, transvaser dans un autre contenant en verre et ajouter un quart du contenu en huile d’olive afin d’adoucir les effets. Bien agiter et laisser reposer deux jours dans un endroit sombre afin que le mélange se fasse bien.
    Aceite de marihuana

Notes

Autres méthodes pour préparer de l’huile de cannabis

Le résultat que nous offre cette technique d’élaboration est beaucoup plus raffiné que la première recette qui a été présentée. Les étapes à suivre sont les suivantes :

Faire bouillir le cannabis

Mettre les bourgeons dans une grande casserole et les recouvrir d’eau. Lorsque l’eau commence à bouillir, baisser le feu et le maintenir ainsi pendant 10 minutes tout en remuant de temps en temps.

Égoutter le cannabis

Une fois les 10 minutes passées, il faut filtrer l’eau en utilisant la passoire. Verser le contenu de la casserole dans la passoire et laisser égoutter le cannabis sans le presser. Répétez cette étape afin que l’eau qui s’égoutte soit plus ou moins propre (environ 3 filtrages).

Pas d’eau

Une fois le cannabis égoutté, il faut essayer de le débarrasser du maximum d’eau possible. Mais afin de ne pas perdre de cannabinoïdes, la meilleure solution est de placer les bourgeons sur du sopalin non-aromatisé qui absorbera l’eau sans avoir à presser les bourgeons.
Remarque : ce processus se fait dans le but de nettoyer les restes de poussière, de parasites, de produits appliqués, de restes de minéraux et de chlorophylle présents sur le cannabis. Il ne comporte aucun risque de perte ou détérioration, car le cannabis est hydrofuge, c’est-à-dire qu’il n’est pas soluble et donc il ne perdra pas les cannabinoïdes.

Ajoutez l’huile d’olive extra-vierge

Lorsque le cannabis est complètement débarrassé des résidus non-désirés et qu’il a dégorgé, le placer dans la petite casserole et ajouter l’huile d’olive choisie.

Au bain-marie

Le processus au bain-marie permet au cannabis de relâcher tous ses cannabinoïdes dans l’huile. Commencez par remplir la grande casserole d’eau. Ensuite, introduire dans celle-ci la petite casserole remplie d’huile et de cannabis. Pour finir, allumer le feu jusqu’à ébullition de l’eau de la grande casserole.

Durée du bain-marie

Afin que la dissolution des cannabinoïdes soit complète, maintenir le bain-marie pendant deux ou trois heures, tout en remuant de temps en temps. Pour que le processus soit réalisé à la perfection, il faut maintenir le mélange à une température de 100 ºC. Un thermomètre de cuisine fera très bien l’affaire.
Durée du bain-marie

Mise en bouteille

Après le bain-marie, laisser refroidir le mélange obtenu dans la casserole même. Une fois refroidi, filtrer le mélange en utilisant un filtre à café. Il faut faire attention et y aller petit à petit, pour s’assurer de ne faire tomber aucun reste de matière végétale dans l’huile filtrée.

NUTRICIÓN

Calories: 8.84kcal
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