Go Back
–+ portions
Schema cannabis infusion

Infusion au cannabis

Erik Collado Vidal
L’infusion au cannabis peut se préparer facilement à la maison avec des ingrédients qu’on a tous sous la main :
5 from 3 votes
Tiempo de preparación 5 minutes
Tiempo de cocción 10 minutes
Tiempo total 15 minutes
Tipo de plato Boissons
Portions 1 personne
Calories 140 kcal

Utensilios

  • 1 verre

Ingredientes
  

  • 1 verre d’eau
  • 1/2 verre lait écrémé
  • 0,5-1 g de bourgeons de votre génétique préférée ou de 2 à 3 grammes de feuilles résineuses
  • 1 cuillère sucre ou miel

Elaboración paso a paso
 

  • Commencer par porter l’eau à ébullition et ajouter les bourgeons de votre génétique préférée
    0,5-1 g de bourgeons de votre génétique préférée , 1 verre d’eau
  • Remuer très lentement pendant 10 minutes. Cela permettra d’éliminer toutes les impuretés et la chlorophylle, qui donne une saveur un peu plus amer à l’infusion. Ainsi, on s’assure d’obtenir une infusion totalement saine, avec une saveur unique et chargée de nuances.
  • Une fois cela fait, il faudra utiliser une autre casserole dans laquelle on préparera l’infusion. Comme cela a été commenté dans d’autres recettes, le THC est hydrophobe et lipophile. Il aura donc besoin de matière grasse comme le lait pour s’intégrer à l’infusion.
    1/2 verre lait écrémé
  • Ajouter du lait à raison de 1/3 à 1/2 de la quantité d’eau qui a été utilisée.
  • Une fois que la préparation commence à bouillir, baisser le feu et le mettre au minimum. Une température trop élevée entraînerait la dégradation du THC, et donc des effets contraires à ceux escomptés.
  • Ajouter la matière végétale, que ce soient des feuilles ou des bourgeons. Laisser reposer à feu doux pendant 10 minutes.
  • Une fois les 10 minutes passées, filtrer le mélange à l’aide d’une passoire.
  • Laisser reposer l’infusion quelques minutes avant de la consommer, afin de bien profiter de l’agréable saveur qu’elle laisse sur le palais.
  • Enfin, il ne restera plus qu’à édulcorer l’infusion avec du miel ou du sucre, et elle sera prête à être dégustée.
    1 cuillère sucre ou miel

Notes

Nous rappelons que pour préparer l’infusion il faut ajouter à la fois du lait et de l’eau. En effet, le THC n’est pas soluble dans l’eau. Si vous optez pour un autre type de lait comme le lait d’avoine ou le lait d’amande, vous pouvez ajouter une cuillère d’huile d’olive, de tournesol ou de n’importe quelle autre huile végétale.
En outre, il est également posisble si vous ne cherchz que le sbienfits du caannabidiol, d’utiliser des tisanes au CBD déjà prêtes en les diulant dans du lait.
Infusion au cannabis théière

NUTRICIÓN

Calories: 140kcal
¿Has probado esta receta?Infórmenos ¡cómo fue!