Recette du space cake
Il existe différentes façons de cuisiner un space cake. Nous allons vous présenter l’une des recettes les plus simples à préparer. Il faudra tout d’abord s’assurer que l’on dispose des ingrédients, comme les fleurs de CBD et ustensiles que voici :
Utensilios
- 1 Plat ou moule à gâteau
- Saladiers ou bols
- 1 Cuillère
- 1 Fouet
- 1 Spatule
- Essuie-tout
- 1 Grinder pour cannabis
Ingredientes
- 3 œufs
- 1 yaourt nature
- 90 g de sucre
- 120 g de farine
- 80 g de beurre de cannabis
- 1 sachet de levure
- Sel
- 5-8 g de fleurs de CBD triturées à choisir en fonction de vos préférences, respectez le dosage indiqué
- Extraits de vanille (optionnel)
- 80 g de chocolat en poudre (optionnel)
Elaboración paso a paso
Préparer la pâte
- Ajouter dans un saladier la farine après l’avoir tamisée, la levure et un peu de sel.120 g de farine, 1 sachet de levure, Sel
- Dans un autre saladier, battre le beurre de cannabis en versant le sucre, jusqu’à obtenir un mélange lisse et homogène. Ajouter les œufs un par un, et enfin le yaourt.3 œufs, 1 yaourt nature, 90 g de sucre, 80 g de beurre de cannabis, 80 g de chocolat en poudre, Extraits de vanille
- Mélanger le tout jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de grumeaux.
- Une fois que tout est bien mélangé, ajouter les ingrédients du premier saladier.
- Il est plutôt conseillé de séparer les blancs des jaunes et de battre les blancs pour obtenir une mousse épaisse, cela donnera un meilleur résultat. De plus, pour ajouter un peu de saveur au gâteau, il est possible d’utiliser des extraits de vanille. Pour préparer un gâteau au chocolat, vous pouvez ajouter le chocolat en poudre dans la recette.
Enfourner le gâteau au cannabis
- Une fois que tout est bien mélangé, il faudra mettre le four à préchauffer à 180 °C. Avant de verser le mélange, beurrer et fariner le plat ou le moule. Mettre le plat au four pendant 35 à 40 minutes à 150-160 °C. Il faudra vérifier l’état de cuisson du space cake régulièrement pour éviter qu’il ne brûle. Une fois prêt, le sortir du four et le laisser refroidir. Si vous souhaitez décorer le space cake, vous pourrez tout à fait réaliser un délicieux glaçage ou ajouter des toppings. Une fois décoré, il sera prêt à la consommation.
Notes
Conserver un space cake
Il est important de savoir comment conserver un space cake au cas où vous auriez des restes. Vous devrez le placer dans un récipient hermétique pour éviter qu’il ne sèche ou absorbe des odeurs indésirables. Pour ce faire, utilisez un récipient en verre avec un couvercle hermétique ou enroulez-le dans de l’aluminium que vous placerez dans un sachet hermétique.
Le récipient devra se conserver au frais et à l’abri de la lumière, au réfrigérateur à 4-6 °C, par exemple. Il pourra y rester 3 à 4 jours. Vous pouvez également le mettre au congélateur et le garder jusqu’à 3 mois. Il suffira de le décongeler à température ambiante pendant quelques heures avant de pouvoir le consommer.
En suivant ces conseils, vous pourrez préparer et conserver votre space cake facilement et profiter d’une expérience unique et pleine de saveurs.NUTRICIÓN
Calories: 140kcal
¿Has probado esta receta?Infórmenos ¡cómo fue!