Chocolat aux champignons hallucinogènes
Le chocolat aux champignons hallucinogènes est désormais disponible dans certains pays comme le Canada, où ils ont commencé à le développer dans l’intention d’offrir ses bienfaits thérapeutiques. Cependant, il peut être élaboré de manière simple.Il faut savoir que la psilocybine commence à se dégrader à partir de 70 ° C, il faut donc contrôler la température lors de la cuisson. Pour ce faire, il est préférable de faire fondre le chocolat et d’y ajouter les champignons en le retirant du feu.
Utensilios
- 1 Grande casserole
- 1 cuillère pour remuer
- 1 bol en verre ou en métal
- 1 moulin à café ou un couteau bien aiguisé
- Moules à chocolat ou plaque de cuisson antiadhésive
- 1 thermomètre confiseur (facultatif)
Ingredientes
- Champignons hallucinogènes secs
- Une tablette de votre chocolat préféré
Elaboración paso a paso
- Avant de commencer, assurez-vous que les champignons psychoactifs sont complètement secs. Puis, coupez-les en de très petits morceaux à l’aide soit d’un moulin à café ou d’un couteau aiguisé.
- Ensuite, coupez le chocolat en morceaux et mettez-le dans un récipient en verre ou en métal.
- Fondez le chocolat au bain-marie. Une autre option est d’utiliser le micro-ondes, mais il faudra bien faire attention à ne pas brûler le chocolat.
- Une fois fondu, laissez refroidir pendant une minute. En cas de disposer d’un thermomètre confiseur, vérifiez que la température soit en inférieure à 70 º C.
- Lorsque la température du chocolat a diminué mais que le chocolat est encore liquide, introduisez les champignons hallucinogènes, coupés ou triturés, et remuez.
- Ensuite, versez le mélange dans les moules et placez-les dans le frigo.
- Attendez que le chocolat durcisse et il sera prêt pour déguster.
Notes
Dosage du chocolat
Le fait de calculer la quantité exacte de champignons magiques avec le chocolat est assez simple. Il suffit d’ajouter une dose normale de champignons magiques par portion de chocolat, bien sûr cela dépendra de votre tolérance. Chaque personne consommera une portion de chocolat. Cependant, il n’est pas toujours facile de distribuer uniformément les champignons magiques, c’est pourquoi, il est souhaitable d’essayer d’abord la première dose afin de vérifier que les portions contiennent les quantités désirées.
NUTRICIÓN
Calories: 70kcal
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