Mousse au citron et au cannabis
Mousse de citron au cannabis pour l'été en bonne compagnie. Recette très facile à préparer qui vous rafraîchira les mois les plus chauds.
Ingredientes
- 150 ml de jus de citron
- 6 œufs
- 2 jaunes d’œufs
- 250 g de yaourt naturel
- 190 g de sucre brun
- 50 g de beurre de cannabis
Elaboración paso a paso
- Premièrement, faites chauffer le beurre afin de le faire fondre ; une fois fais, rajoutez les jaunes d’œufs, le sucre et le jus de citron. Remuez le tout jusqu’à l’obtention d’une pâte fine.
- Ensuite, faites chauffer la pâte au bain-marie pendant environ 15 minutes sans arrêter de remuer la préparation. Après, écartez-le du feu et laisser refroidir.
- Pendant ce temps, battez les blancs en neige et rajoutez le yaourt ainsi que le mélange du citron, une fois que celle-ci a refroidi. Enfin, remuez une dernière fois et disposez la mousse dans des coupes que vous mettrez au réfrigérateur jusqu’au moment de leur consommation.
- Bon appétit !
Notes
NUTRICIÓN
Calories: 302kcal
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