Comment créer un potager urbain et ses avantages

Aujourd’hui, dans comment créer un potager urbain et découvrir ses avantages, nous vous présentons les différentes options à votre portée pour que vous puissiez cultiver vos propres légumes et plantes aromatiques sur votre fenêtre, balcon, patio, terrasse ou terrain, de manière simple et sans avoir besoin d’un gros investissement. C’est vous qui choisissez !

Ce type de culture urbaine écologique se caractérise par son développement dans un environnement inhabituel, comme les espaces ouverts que nous offrent les bâtiments dans lesquels nous vivons : petites fenêtres, balcons, terrasses ou même cours intérieures. L’idée de ces cultures urbaines est de tirer parti de chaque recoin recevant une quantité suffisante de lumière pour créer des espaces verts.

Avantages d’un potager urbain

La création de notre propre potager urbain apporte une quantité significative d’avantages, allant de ce qu’il y a de plus important, notre santé, à ce qu’il y a de plus éphémère, comme l’argent. D’autre part, cela ne demande pratiquement aucun effort à entretenir, et la satisfaction que l’on ressent en se nourrissant de ses propres légumes n’a pas de prix. Ces raisons font que cultiver notre propre nourriture à la maison est une activité thérapeutique, saine et écologique.

Avantages :

• Nous améliorons notre alimentation
• Nous améliorons notre santé
• Nous développons une culture écologique
• Nous créons un petit écosystème
• Nous nous divertissons et apprenons
• Nous occupons notre esprit avec des tâches bénéfiques pour nous
• Nous prenons davantage conscience de la nature
• Nous réutilisons et recyclons différents matériaux
• Nous réalisons d’importantes économies

Comment créer un potager urbain ?

Créer notre propre potager urbain est très simple, il vous suffit de suivre les indications suivantes et, en peu de temps, vous pourrez récolter vos propres légumes et fleurs aromatiques.

Pour que vous puissiez mieux planifier votre propre potager à la maison, nous allons vous indiquer point par point les aspects les plus importants à prendre en compte.

Avant de commencer, rappelez-vous que l’investissement final dépend de vous, car d’un côté, vous pouvez réutiliser la grande majorité des matériaux nécessaires, ou si vous préférez, vous pouvez tout acheter, ce qui est plus confortable mais moins amusant. Mais comme on dit, les goûts et les couleurs ne se discutent pas.

Où vais-je cultiver ?

Ce choix est probablement le plus important, car pour obtenir de bons résultats, il est nécessaire que notre futur potager reçoive au moins 6 heures de soleil direct. L’espace, dans ce cas, est secondaire, car selon nos possibilités, il pourra être plus ou moins grand. Pour cela, il suffit de chercher un espace bien éclairé et ventilé, et de nous adapter aux possibilités offertes par notre balcon, terrasse ou terrain. Une fois que cela est clair et que nous avons choisi notre zone de culture, passons au point suivant.

Quel récipient puis-je utiliser ?

À cet égard, nous avons plusieurs options : nous pouvons réutiliser différents types de matériaux et les utiliser comme pots ou conteneurs, acheter directement le pot qui nous plaît le plus, à condition qu’il soit idéal pour le végétal que nous allons y cultiver, ou fabriquer nous-mêmes les récipients.

Éléments réutilisables :

À cet égard, nous pouvons utiliser tout ce qui peut contenir le substrat et qui ne s’use pas facilement face aux intempéries, comme la pluie et le soleil intense.

• Caisses en plastique pour légumes
• Caisses à poisson
• Caisses à oranges
• Glacières en polystyrène
• Sacs à pommes de terre en toile
• Pneus
• Caisses en bois
• Vieux vêtements (sweats, pulls, jeans)

Fabrication maison :

Pour fabriquer nos propres pots, nous avons seulement besoin de quelques planches ou tasseaux de bois, de quelques clous ou vis, d’un tournevis, d’un marteau et de laisser libre cours à notre imagination, c’est aussi simple que cela.

• Palettes en bois
• Étagères en bois cassées
• Caisses en bois cassées
• Tasseaux ou planches coupés sur mesure

Acheter le conteneur :

À cet égard, nous avons une large variété de récipients pour la culture. Essayez toujours de choisir celui qui s’adapte le mieux aux besoins des plantes que vous allez y cultiver.

• Pots
• Systèmes verticaux
• Jardinières rectangulaires
• Tables de culture

Donnée importante : Chaque variété végétale cultivée a des besoins d’espace spécifiques pour son système racinaire, c’est pourquoi vous devrez adapter votre choix au type de végétal que vous souhaitez cultiver. Si vous ne voulez pas vous compliquer avec ce choix, l’idéal est de travailler avec des pots ou des récipients ayant au moins 20 à 25 cm de profondeur. De cette façon, nous pouvons cultiver une grande variété de plantes.

Combien de plantes ou de légumes cultiver par bac ?

C’est une question très importante, car nous ne pouvons pas nous mettre à cultiver toutes les boutures qui nous passent par la tête sans savoir de quel espace chacune d’elles a besoin pour son développement correct. Pour que ce choix soit plus simple, nous allons vous montrer la quantité de substrat nécessaire pour cette petite variété de légumes que nous avons sélectionnée pour l’occasion. Cette donnée peut vous être fournie à l’endroit même où vous achetez les boutures, bien qu’il ne soit jamais inutile de s’informer.

Plantes nécessitant plus de 15 L de substrat :

• Tomates
• Aubergines
• Haricots
• Poivrons

Plantes nécessitant moins de 15 L de substrat :

• Laitues
• Épinards
• Roquette

Plantes nécessitant moins de 5 L de substrat :

• Menthe
• Fraises
• Romarin
• Thym

Plantes nécessitant moins de 1 L de substrat :

• Petits radis
• Betteraves
• Ails
• Carottes

Note : Ce sont des données indicatives, il est donc possible d’obtenir de bons résultats en cultivant ces mêmes légumes dans des récipients de plus petite taille.

Le substrat

Le substrat est l’un des éléments fondamentaux pour réussir la création de notre propre potager urbain, tout comme le sont le soleil et l’eau. C’est pourquoi il doit être de la meilleure qualité possible. Pour obtenir un substrat de qualité, nous pouvons en acheter un directement avec les caractéristiques idéales, ou nous pouvons le réaliser nous-mêmes, ce qui est plus didactique et amusant.

Pour élaborer un substrat de qualité, celui-ci doit avoir une texture spongieuse qui permette une bonne oxygénation des racines et une rétention d’eau adéquate, il doit avoir un pH stable d’environ 6,5 et une certaine quantité de nutriments pour que la plante puisse s’alimenter progressivement.

Exemple de ce que doit contenir un bon substrat :

• Humus de lombric
• Perlite
• Fibre de coco
• Mélange de tourbes

Note : De temps en temps, nous devrons ajouter de la nourriture pour que le substrat ne s’épuise pas en nutriments. Pour cela, nous pouvons utiliser de l’humus de lombric en l’appliquant en surface et en le mélangeant au substrat.

D’autre part, il existe également des composteurs, qui nous permettent de tirer parti des restes organiques que nous accumulons quotidiennement sous forme d’engrais écologique, une excellente alternative naturelle pour nourrir notre potager urbain et devenir auto-suffisants.

Comment créer notre propre potager urbain ?

Pour créer notre propre potager urbain, nous allons utiliser des caisses en plastique pour transporter les fruits, si elles peuvent être toutes de la même taille, c’est mieux. Nous aurons également besoin d’un paquet de colliers de serrage, d’un morceau de toile moustiquaire, d’un morceau de plastique, du substrat et des boutures ou plantes que nous voulons cultiver.

Liste du matériel :

• 8 caisses en plastique pour fruits
• 1 paquet de colliers de serrage
• 1 morceau de toile moustiquaire
• 1 morceau de plastique
• 4 sacs de substrat ou 200 litres de notre propre mélange
• Différents types de boutures et plantes aromatiques (nous les choisirons une fois les pots montés)

Une fois que les matériaux nécessaires sont clairs, passons à l’élaboration de cette sorte de table de culture.

Montage du potager urbain :

• Étape 1 : Nous disposons les caisses et visualisons comment nous allons les placer entre elles. Dans ce cas, nous allons en assembler 4 pour créer une bonne surface de culture.
• Étape 2 : Maintenant, nous devons sécuriser la structure à l’aide des colliers de serrage. Nous ferons d’abord la partie supérieure avec 4 caisses et la partie inférieure ou base avec les 4 caisses restantes. (La base est conçue pour surélever un peu le potager et pouvoir travailler plus confortablement).
• Étape 3 : Nous présentons la moustiquaire dans l’une des caisses en appuyant vers le fond et nous la coupons en laissant dépasser plusieurs centimètres sur la partie supérieure. Nous répétons cette opération avec les 3 caisses restantes.
• Étape 4 : Nous faisons la même chose avec le plastique, nous le disposons et le découpons en le laissant dépasser de quelques centimètres.

Note : La moustiquaire est utilisée pour aider à ce que le substrat ne s’échappe pas par les trous latéraux et pour permettre une ventilation correcte. Le plastique est utilisé pour aider à ce que l’eau reste retenue plus longtemps dans le substrat et ne s’échappe pas par les côtés et le fond.

• Étape 5 : Nous plaçons la base faite avec les 4 caisses en plastique et, par-dessus, nous posons le grand pot que nous venons de créer.
• Étape 6 : Nous remplissons chacune des 4 caisses en plastique avec précaution et nous émiettons avec nos mains les gros morceaux de substrat compacté.
• Étape 7 : Nous pressons légèrement le substrat et arrosons superficiellement avec de l’eau.
• Étape 8 : C’est maintenant le moment d’acheter les plantes que nous avions en tête. Pour cela, nous devons nous rendre dans notre jardinerie la plus proche et acheter les plantes sous forme de boutures. Rappelez-vous que chaque plante a des besoins d’espace pour ses racines, vous devez donc ajuster votre achat en fonction de l’espace que vous avez créé.
• Étape 9 : Nous distribuons et repiquons les boutures en essayant de créer un ensemble harmonieux et décoratif, nous arrosons petit à petit et notre potager urbain est prêt.

À partir de là, vous devrez effectuer des travaux d’entretien et appliquer des nutriments solides d’origine organique de temps en temps.