L’utilisation de la marijuana médicale a un impact majeur à l’échelle mondiale, car de plus en plus de pays autorisent l’utilisation de préparations à base de cannabis dans certains traitements. Les cannabinoïdes continuent de faire l’objet d’études pour leurs applications potentielles, bien que leurs effets et leurs usages dépendent de chaque composé, de la dose et des preuves disponibles.
Dans certains cas, les médicaments et préparations à base de cannabinoïdes sont utilisés pour soulager des symptômes spécifiques associés à la sclérose en plaques, à certaines épilepsies réfractaires, aux nausées et vomissements provoqués par la chimiothérapie ou à certaines douleurs chroniques. Cela a favorisé l’apparition de différentes présentations pour les personnes qui ne veulent pas ou ne peuvent pas inhaler de cannabis.
Dans les pays où sa commercialisation est réglementée, on peut trouver des aliments, des boissons et d’autres produits contenant du THC ou du CBD. En Espagne, depuis 2025, il existe un cadre pour l’usage médical de préparations standardisées de cannabis, mais il est limité aux préparations magistrales prescrites par des médecins spécialistes et délivrées par les services de pharmacie hospitalière. Par conséquent, les aliments et boissons au THC que nous verrons ci-dessous correspondent principalement à d’autres pays et ne sont pas des produits en vente libre en Espagne.
Aliments : formes légales de consommation de marijuana
Les aliments à base de cannabis sont vendus dans des dispensaires et des établissements autorisés dans les pays où leur usage médical ou récréatif est réglementé. Dans ces lieux, il existe une large gamme d’aliments contenant différentes quantités de THC et de CBD, qui doivent être indiquées sur l’étiquetage. Certains dispensaires commercialisent également des fleurs de cannabis, dont la proportion de THC et de CBD doit être correctement identifiée.
Gâteaux au cannabis ou space cakes : en Espagne, de nombreuses personnes connaissent les gâteaux au cannabis, bien que leur préparation et leur consommation doivent être conformes à la législation en vigueur. Dans les pays où le cannabis médical ou récréatif est légal, ces produits peuvent être achetés déjà préparés avec une composition indiquée sur l’emballage.
À Amsterdam, les space cakes sont devenus particulièrement célèbres, atteignant une grande popularité. À partir de ce type de préparations, d’autres produits similaires sont apparus, comme des biscuits, des brownies ou des petits gâteaux. Lorsqu’ils sont ingérés, leurs effets mettent généralement plus de temps à apparaître que par inhalation, mais ils peuvent également durer plus longtemps.

Biscuits et produits similaires : ils constituent une autre des présentations disponibles sur certains marchés réglementés. Leurs effets ne sont pas immédiats et peuvent se prolonger pendant plusieurs heures, en fonction de la quantité de cannabinoïdes, de la portion ingérée et de la tolérance de chaque personne. C’est pourquoi, pour les produits commercialisés légalement, il est essentiel de vérifier la concentration et la quantité indiquée par portion.
Pâtes à tartiner sucrées : prendre une tranche de pain et y étaler une pâte est une façon courante de consommer ce type de produits dans certains pays. Le beurre de cacahuète, par exemple, existe en versions élaborées avec des cannabinoïdes sur certains marchés réglementés. On peut également trouver des saveurs comme la noisette ou le chocolat, avec différentes concentrations de THC ou de CBD clairement indiquées sur l’emballage.
Confiseries et produits similaires : à partir d’extraits de cannabis, on peut élaborer différents produits, notamment des bonbons, des sucettes, des sucettes et des gommes. Sur les marchés où ils sont autorisés, il existe des produits contenant du THC ou du CBD, mais aussi des confiseries qui intègrent uniquement des arômes liés au cannabis. Ces dernières ne contiennent pas de cannabinoïdes et ne produisent pas leurs effets.
Boissons au cannabis
Thé : les infusions de chanvre ou de cannabis sont commercialisées sous différents formats, bien que leur composition puisse varier considérablement. Certaines ne contiennent que des parties autorisées du chanvre, tandis que d’autres intègrent des cannabinoïdes dans les pays où cela est autorisé. Par conséquent, toutes ne contiennent pas de CBD ou de THC et ne produisent pas les mêmes effets.

Boissons énergisantes : en Espagne, nous trouvons des boissons énergisantes élaborées à base de chanvre ou avec des arômes liés au cannabis, mais cela ne signifie pas qu’elles contiennent des cannabinoïdes. Dans les pays où certains produits à base de cannabis sont réglementés, on peut également trouver des boissons contenant du THC ou du CBD, dont la concentration doit être indiquée sur l’étiquetage.

Depuis 2025, l’Espagne dispose d’un cadre spécifique pour utiliser des préparations standardisées de cannabis à des fins médicales. Toutefois, son accès est limité aux préparations magistrales prescrites par des médecins spécialistes et délivrées par les services de pharmacie hospitalière.
Cela ne signifie pas la légalisation ni la vente libre d’aliments, de boissons ou de fleurs contenant du THC. Les produits décrits dans cet article se trouvent principalement dans des pays où le cannabis médical ou récréatif bénéficie d’une réglementation plus large.
