De nos jours, nombreux sont les cultivateurs désirant utiliser le marc de café comme engrais, et cette pratique devient de plus en plus populaire. Le marc de café offre de multiples avantages et peut constituer une excellente source de nutriments pour diverses plantes. Cependant, toutes les plantes n’ont pas besoin de ce type d’engrais. Dans cet article, vous découvrirez pourquoi le marc de café est bénéfique pour vos cultures, comment le préparer, ses utilisations possibles et quelles plantes ont besoin du café comme compost.
Pourquoi le marc de café est-il bénéfique pour les plantes ?
Le marc de café présente de multiples bienfaits pour la culture des plantes, à l’instar d’autres types d’engrais naturels tels que le lombricompost ou le guano de chauve-souris. Voici quelques-uns de ces avantages :
Libèration des nutriments utiles aux plantes
Le marc de café peut être utilisé comme engrais dans le jardinage, offrant des avantages uniques, car il contient des minéraux essentiels tels que le phosphore, le potassium et l’azote. Ces éléments nutritifs libérés lentement sont progressivement absorbés par le sol, ce qui favorise une croissance saine des plantes tout au long de l’année.
Contrairement aux engrais chimiques, le marc de café engendre un effet durable sans endommager le sol à long terme.
Améliore la structure du sol
Le marc de café favorise le développement de micro-organismes bénéfiques aux plantes et attire les vers de terre, qui contribuent à l’aération du sol, favorisant ainsi l’échange d’oxygène. L’ajout régulier d’un mélange de café, de terre et d’autres matières organiques permet de réduire, voire d’éviter, l’utilisation d’engrais synthétiques.
D’autre part, le marc de café usagé a un pH neutre, contrairement aux graines torréfiées qui sont plus acides, ce qui en fait un engrais très efficace en horticulture.

Agit comme pesticide naturel
En plus d’enrichir le sol, le café sert de barrière protectrice contre certains parasites du cannabis, tels que les limaces et les escargots. Grâce à sa composition, le café agit comme répulsif pour certains insectes, offrant ainsi une protection supplémentaire sans avoir recours à des pesticides chimiques.
Il est toutefois important de l’appliquer en fines couches afin de ne pas empêcher l’eau et l’air de pénétrer dans le sol.
Préparation du compost de café pour les plantes, étape par étape
La préparation du compost de café est simple et efficace. On peut le faire chez soi de manière simple, une fois le café infusé, en le récupérant directement dans la cafetière. Pour ce faire, suivez les étapes suivantes afin d’obtenir un compost de qualité pour votre jardin :
1. Séchage : placez le marc de café usagé sur un plateau avec du papier pour le faire sécher au soleil. Cela prend normalement un ou deux jours. Il est important de bien le sécher pour éviter qu’il ne se décompose ou ne développe des champignons, ou vous pouvez le placer sur un plateau et le laisser au soleil.
2. Stockage : une fois séchée, conervez le marc dans un récipient sombre et bien fermé.
3. Mélange avec la terre : avant l’application, mélangez le marc de café séché avec de la terre ou du compost selon un ratio de 1:3, c’est-à-dire une part de café pour trois parts de terre ou de compost.
4. Application : saupoudrez le mélange autour de la base de vos plantes sans couvrir la tige. Répétez l’opération toutes les deux semaines pour un résultat optimal.
Quelles plantes nécessitent-elles un engrais à base de café ?
Toutes les plantes ne réagissent pas de la même manière à l’engrais à base de café, mais certaines en bénéficient particulièrement. Les plantes bénéficiant le plus d’un engrais à base de café sont les suivantes :
Les plantes de sol acide
Certaines plantes préfèrent un pH plus bas et réagissent très bien à l’engrais à base de café :
- Hortensias
- Camélias
- Azalées
- Rhododendrons
- Bleuets
- Magnolias

Plantes à croissance rapide
Certaines plantes apprécient l’azote du café, qui favorise leur développement :
- Épinard
- Laitue
- Bette à carde
- Chou frisé
- Moutarde
- La roquette
Plantes d’intérieur
S’il est appliqué avec parcimonie sur les plantes d’intérieur, le marc de café peut être d’une grande utilité. Certaines de ces plantes sont :
- Gardénias
- Orchidées
- Pothos
- Plante araignée
- Azalées
- Aloe vera
Autres plantes
- Carottes
- Tomates
- Radis
- Roses
- Fraises
- Fougères
Marc de café et cannabis : quels bienfaits ?
L’utilisation du marc de café pour la culture de cannabis présente de multiples avantages, comme nous l’avons vu plus haut. Il s’agit aussi d’un fertilisant peu coûteux et facilement disponible pour aider à nourrir les plants de cannabis, car il contient du phosphore, du potassium, du calcium et du magnésium, et permet une absorption plus lente et progressive des nutriments.
Il sert également de nourriture aux micro-organismes efficaces du sol, tels que les vers de terre. Toutefois, il ne doit pas être appliqué autour des jeunes plants ou de celles qui sont encore en phase de germination. Le marc de café peut durer des mois, mais les vers de terre et les bactéries le décomposent, ce qui favorise son incorporation dans le sol.
Ce ne sont là que quelques-unes des plantes qui ont besoin du café comme engrais, mais son utilisation dans la culture peut s’avérer d’une aide précieuse pour le développement des plantes.





